Was ist
Ächt Schwyz?
Ächt Schwyz zertifiziert kulinarische Produkte und Angebote aus der Region, die für Qualität und Nachhaltigkeit stehen.
Sechs gute Gründe für Regionalprodukte:
Nebenan
produziert
Wir stehen für Produkte, die gleich um die Ecke entstehen – immer frisch, ehrlich und saisonal.
Qualitativ
hochwertig
Wir haben uns mit Leidenschaft der Qualität verschrieben. Denn unverfälschte Herkunft schmeckt nach mehr.
Wirtschaftlich
wertvoll
Mit dem Kauf von regionalen Produkten hilfst du, Arbeits- und Ausbildungsplätze in Produktion, Verarbeitung und Verkauf zu sichern.
Sorgfältig
zertifiziert
Wir setzen auf gewissenhafte Verarbeitung und strenge Kontrollen. Damit du jederzeit auf Ächt Schwyz vertrauen kannst.
Nachhaltig
erzeugt
Wir gehen bewusst mit unseren Ressourcen um. Das ist gut für dich und gut für die Umwelt.
Behutsam
innovativ
Uns ist wichtig, dass das kulinarische Erbe erhalten bleibt. Wir verhelfen vielfältigen Sorten und traditionellen Gerichten zu neuem Leben.
Was ist ein Ächt-Schwyz-Produkt?
Unsere Richtlinien umfassen einfache Kriterien zu Herkunft und Zusammensetzung von Produkten und zum Angebot der teilnehmenden Betriebe. Die Ächt-Schwyz-zertifizierten Lebensmittel erfüllen die Vorgaben des nationalen Gütesiegels regio.garantie. Branchenspezifische Details findest du hier.
Häufige Fragen
Noch etwas unklar? Das trifft sich gut: Hier findest du Antworten auf Fragen, die uns immer wieder gestellt werden.
Unsere Marke gehört dem Verein Ächt Schwyz. Sie darf nur von Mitgliedern gemäss unseren Vorgaben im Markenhandbuch verwendet werden.
Ein Lebensmittel darf unter der Marke Ächt Schwyz regio.garantie verkauft und entsprechend gekennzeichnet werden, wenn es von einem Mitgliedsbetrieb im Gebiet der Regionalmarke Ächt Schwyz hergestellt und nach den Richtlinien von regio.garantie zertifiziert wurde.
Das nationale Gütesiegel regio.garantie kennzeichnet Regionalprodukte, die mit regionalem Know-how, Qualitätsbewusstsein und Begeisterung hergestellt werden. Es garantiert, dass die Gewinnung der Rohstoffe und die Verarbeitung in der Region erfolgen.
Die zertifizierten Lebensmittel von Ächt Schwyz sind an Spezialitäten- und Wochenmärkten, an Publikumsmessen, in regionalen Verkaufsstellen, online und im Detailhandel erhältlich. Verkaufsstellen erkennst du am Ächt-Schwyz-Label im Eingangsbereich oder an der Verkaufstheke. Weiter kannst du regionale Kulinarik und typische Schwyzer Gerichte in den Ächt-Schwyz-Restaurants geniessen.